Artikelen door Marian Van Roy

Colombia: Cartagena en via Islas Rosario naar Panama en San Blas

Gerco en Annemiek van de Spirit of a Geisha wilden best wel eens twee dagen en een nachtje op Dushi letten. En zo konden we met de bus Cartagena gaan bezoeken. Ook al duurt die busreis makkelijk 4 uur. Cartagena staat niet zomaar op de werelderfgoed lijst. Het is een heel mooie koloniale stad, die […]

Colombia

Santa Marta – Sierra Nevada – Colombiaanse Andes Net zoals toen we bekend maakten dat we naar Los Roques zouden varen, kregen we toen we zeiden dat we naar Colombia gingen vanuit Europa verschillende reacties om ons toch maar voorzichtigheid aan te manen. Nochtans bleek Santa Marta, de eerste stad waar we gedurende meer dan […]

Curaçao (Deel 2) – via Aruba naar Colombia

Het waren nog goed gevulde dagen, die laatste twee weken op Curaçao : We gingen met verschillende boten opnieuw naar Fuikbaai,waar we onder begeleiding van Jean-Marc en Karen prachtige duiken maakten. We zagen er adelaarsroggen, schildpadden en honderden andere vissen. Er werd succesvol gejaagd op koraalduivels (Lionfish), de drieste exoot die hier op verschillende plekken […]

Italiaans bladerdeeg gebakje

We hebben een nieuw succes receptje in ons repertoire! Ééntje waarvan je de ingrediënten een hele tijd kan bewaren in de koelkast, dus handig als je enkele dagen onderweg bent ! Ingrediënten voor twee personen : Een rol bladerdeeg – een pakje rauwe ham – een half pakje Philadelphia (of andere roomkaas) – 1 tomaat […]

Curaçao

Wanneer zijn we alweer in Curaçao aangekomen? Was het nu 7 weken geleden? Of inmiddels 8? Tijd voor een update ! We vaarden van Bonaire naar Curaçao op 20 juni. We keken even op Klein Curaçao of het mogelijk was om er een nacht te ankeren maar omdat het er zo onrustig lag – heel […]